Jídelní lístek

 
  JÍDELNÍ LÍSTEK
 
Polévky:
0,33l Selská česnečka (šunka,sýr,) A.1/1,3,7
0,33l Polévka dle denní nabídky
Bezmasá jídla:
100g Smažený sýr A.1/1,3,7
100g Smažené tvarůžky A.1/1,3,7
100g Smažený sýr s bílou plísní A.1/1,3,7
Ryby:
100g Grilovaný plátek lososa na rozmarýnu A.4
100g Pstruh na másle A.4,7
Drůbež:
150g Nudličky s nivou A.1/1,3,7
150g Přírodní kuř. medailonky A.1/1
150g Smažené pikantní nudličky s balkánským sýrem A.1/1,3,
150g Kuřecí kousky v bramboráku A.1/1,3,
( hotová porce 300g)
150g Ženevská prsa smažená A.1/1,3,7
150g Smažený kuřecí řízek A.1/1,3,7
350g Pikantní kuřecí křidélka. A.
Hovězí maso:
100g Hovězí STEAK s pepřovou omáčkou.
( Plátek vysoké roštěné z mladého býčka, cena dle váhy 150 -300g)
100g Hovězí STEAK na rozmarýnu.
( Plátek vysoké roštěné z mladého býčka, cena dle váhy 150 -300g)
Vepřové maso:
200g Krkovička bez kosti na grilu A.1/1,6
150g Medailonky z vepřové panenky s anglickou slaninou A.1
(Medailonky z panenky se smaženou cibulkou a slaninou)
150g Medvědí tlapka A.1/1,3,7
(Přírodní vepřová panenka plněná šunkou a sýrem)
150g Vepřová panenka na žampionech A.1/1
150g Ohnivé maso ( Vepřová kýta) A.1/1
150g Smažený vepřové medailonky z panenky A.1/1,3,
150g Vepřová játra na roštu A.1/1,3
150g Smažená vepřová játra A.1/1,3
Přílohy:
150g Smažené bramborové plátky
150g Smažené hranolky
150g Smažené krokety A.1/1,3,7,
150g Smažené americké brambory
150g Šťouchaný brambor s cibulkou
200g Vařený brambor A.7
Omáčky:
50g Tatarská omáčka A.3,7
50g Ďábelská omáčka A.3,7
50g Kečup A.1/1
Saláty:
150g Okurkový salát
150g Šopský salát A.7
150g Rajčatový salát
350/50g Zeleninový salát s kuřecím masem A.3,7
(hlávkové zelí s paprikou, rajčetem, okurkou a s kousky grilovaných kuřecích prsíček, přelitých francouzským přelivem a opečený toast)
Moučníky:
1ks Palačinka se zmrzlinou A.1/1,3,7
(1ks palačinka s džemem, 30g zmrzlina,50g ananas, 30g šlehačka, poleva)
1ks Palačinka s ovocem a šlehačkou A.1/1,3,7
(1ks palačinka s džemem, 50g ananas, 40g šlehačka)
110g Čokoládový dezert A.1/1,3,7
200g Zmrzlinový pohár s ovocem A,3,7
( Mandarinky kompot , nanukový dort, šlehačka)
100g Marlenka medovník A.1/1,3,7,8
(cena dle váhy) Váha masa je v syrovém stavu